此茶餅為紀念老莊主楊慧章先生從事茶行工作四十週年而壓制,以「楊記」字號命名,有著古董字號茶的韻味,外包紙以紅印之父張鈴先生所題之詩印刷,極具珍藏價值。此茶嚴採當時最好的麻黑寨陽春茶青,製作工序認真,整片茶大而穩當,務求「取地道嫩芽,以古法成之,冀復前人之精萃矣!」。經數年自然倉存藏後,色澤金黃,味鮮爽而甘甜,生津甜潤,滋味鮮活。